Laborantin / Laborantine de l'industrie
Emploi Agroalimentaire
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Aquitaine Légumes Surgelés (ALS) est une usine de production de légumes surgelés créée en 1992 et basée à Saint-Sever.
Nous recrutons un Laborantin de l'industrie h/f
Travail en 6x4 et horaires en 3x8.
Missions principales :
Assure l'agréage du produit dès son arrivée Agréage haricots verts, haricots plats, pois maïs, épis, brocolis
Assure le contrôle du produit fini Classement qualité haricots verts, haricots plats, pois, maïs, brocolis
Contrôle les paramètres de production
Prélèvement bactériologique
Contrôle les points de contrôle et applique les procédures Maitrise des non-conformités
Maintient son environnement de travail propre et participe au nettoyage de l'usine sur demande.
Détermination humidité maïs / haricots/pois
Prélèvement pour analyses, échantillothèque Procédure de verre
Est sensibilisé et impliqué dans la prévention des actes de malveillance et la qualité produit
Remplir les points d'hygiène (hall, vestiaires etc.) en savon, charlottes, gants, papiers WC et essuie-mains, cache-barbes et masques, manchons et sur-chaussures
Vérifier et rappeler les règles d'hygiène
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